Enkelpanerad torsk med dillmos, räkor och brynt smör
Share
Ingredienser
- Torsk
- Salt
- Vetemjöl
- Ströbröd
- Seafood Blend från The Spice Mix
- Smör till stekning och bryning
- Potatis och övriga ingredienser till ditt favoritmos
- Fryst och torkad dill
- Skalade räkor
Gör så här
- Salta fisken och låt den stå i kylskåpet i minst en timme.
- Koka potatisen och gör ditt favoritmos. Blanda ner fryst och torkad dill.
- Blanda vetemjöl, ströbröd och Seafood Blend. Vänd fisken i blandningen så att den täcks på båda sidor.
- Stek fisken i smör tills den har fått fin, gyllenbrun färg och är genomstekt.
- Bryn lite smör i en separat kastrull tills det är gyllenbrunt och doftar nötigt.
- Servera torsken med dillmos och räkor. Ringla över det brynta smöret och njut!
